須藤量久

それでは、262ページ、10款１項３目学校給食費の２番、学校給食センター運営事業について質問させていただきます。まずこれは８億5000万円ほどの予算がありますけれども、前年度から比べますと2581万9000円増ということで、この増の主な内容についてお聞きします。 それから、平塚市ではおかげさまで、中学校給食が始まって１年半たちました。本当に好評で、残す生徒もあまりいないというようなお話を聞いていますけれども、この説明欄にもありますが、高度な衛生管理基準にのっとって、この学校給食センターを運営してきたんだということが書いてあります。この高度な衛生管理基準、これはどのように、これまでもそうでしょうけれども、来年度さらにそこをちゃんと図っていけるのかというのを、内容についてお伺いするのが２点目で、それから３つ目は、この中に受配校36校の受入室と配膳室の維持管理を行いますということを書かれておりますので、その内容についてお伺いします。 以上、３点お願いします。

物価や人件費の高騰ということで御理解はしておりますけれども、ＨＡＣＣＰの基準にのっとって、本当に重層的に、今御答弁でありましたよね、マニュアルをつくってセルフモニタリングをして、その結果を市が検証していくんだということで、きちんと重なった安心・安全の体制ができているというふうに理解しました。安心できるなというふうに思っています。 思っていますけれども、それだけ給食センターのほうがきちんとしたというか、本当に重層的な安全管理をされているのと、受配校のほうの安全、要するに、せっかくセンターのほうで高度な安全基準でやってきて、今の答弁だと、何か最初の安全基準を守るのに、この受配校の安全の守り方が少し弱いのかなという気がしなくもないんです。要するにＨＡＣＣＰの高度な計画をつくっていて、それを重層的にやっているのにもかかわらず、では、その受配校のほうの安心・安全はどう守っているのかというのが、少しギャップがあるような感じを受けてしまうんです。 やっぱり給食は安心・安全が一番大事です。これまで保健所のほうからもありませんという話はありまして、安心はしていますけれども、やっぱりせっかく高度な安全基準でやったものが、こちらの配送の状況とかその辺の中で、そこが少し低くなってしまうとすごく心配だなと思っていますので、これま…

毎回質問しますけれども、268ページ、10款１項４目の教育指導費の10番、幼・保・小・中連携の推進事業ということで、これまでも長い期間これに取り組まれてきましたけれども、令和８年度、拠点校はどこで、拠点校での取組の内容についてお伺いをします。 それから、この事業はもうこれまでも様々な、具体的な連携だったり交流の取組をされてこられましたけれども、令和８年度はどのような、具体的な交流や連携の取組を行おうというふうに考えていられるのか、御答弁のほう、よろしくお願いします。